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井湾子街道对井圭路市场开展“白板肉”整治

时间: 2017-04-07   

井湾子街道接到市民举报,井圭路菜市场出现“白板肉”,2017年4月7日上午,井湾子街道食安办,食药监所联合开展对未经检验检疫的“白板肉”专项整治行动,共检查6家猪肉销售点,查处2家“白板肉”销售点,收缴“白板肉”100余斤。

检查过程中,执法人员详细询问经营户猪肉的进货渠道,仔细查看每一块猪肉,看是否有猪肉检疫章,并详细核对经营户的动物检疫合格证明。对未盖动物检疫章的“白板肉”一律依法查扣,并对经营户进行了严肃批评教育。

此次行动对未经检验检疫的“白板肉”进行了整治查缴,有效消除了肉类安全隐患,对辖区生鲜肉市场经营起到了震慑作用。街道将继续保持食品安全整治高压态势,以创建国家食品安全城市工作为契机,积极开展各类食品安全整治行动,确保群众“舌尖上的安全”。

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